【沖縄・宮古島】畑で楽しい！＆美味しい！ 黒糖＆島バナナ スイーツ作り体験
一般(小学生以上)
料金：4,500円
(税込)
沖縄宮古島 オーガニックファームで黒糖づくり体験・島バナナを使ったスイーツ作り体験！
宮古島の太陽と土で育った栄養豊富なサトウキビ・島バナナ。ここでしか体験できない、収獲の喜びと天然の甘さをぜひ味わってください。
★体験案内ムービーはこちらをクリック★。
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★サトウキビの収穫、調理、できたてを試食するまでの一連の流れをまるごと楽しめます
★体験で作った黒糖は、お土産としてお持ち帰りいただけます。
★写真撮影サービス 1グループにつき15～20枚程度、体験の様子を写真撮影してプレゼント
(後日画像データをSNS,メール等でお送りします。)
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予約カレンダー（☓：受付終了・満席、―：受付不可）
プラン詳細
スケジュール
| 概要 | 【黒糖作り体験】 ①サトウキビ収穫、生かじり ②手動絞り器を使った生ジュース絞り、絞り汁の試飲 ③フライパンを使って黒糖蜜を煮詰めて黒糖作り、試食(できた黒糖は密閉包装 お土産用にお持ち帰り) 【バナナスイーツ作り体験】 ①島バナナを使った焼バナナ作り ②ハワイ種バナナを使ったバナナアイスクリームの試食 |
|---|---|
| ◆焼バナナ＆バナナアイス作り◆ | ①島バナナを使った焼バナナ 黒糖カラメルで香ばしく焼き上げます。 ②ハワイ種バナナを使ったバナナアイスクリーム 甘酸っぱい味わいは島バナナと同様に、通称「アイスクリームバナナ」と呼ばれる通り、クリーミーでもったりとした柔らかさが特徴のハワイ種バナナ。 アイスクリームにするととっても合うんです！ アイスクリームバナナ・・・ハワイ品種。その名の通り、柔らかくアイスクリームのような、ふわトロ食感 島バナナ・・・宮古島の在来種。さわやかな酸味が特徴。 |
| ◆黒糖作り 選べる3つのフレーバー◆ | 黒糖蜜から作った黒糖はあなただけの特別な思い出の味 「黒糖×グラノーラ」「ピーナッツ」「黒ごま」 包装しておみやげでお持ち帰り！ |
| ◆サトウキビ生かじり＆生搾りジュース試飲◆ | 自分で収獲して絞った生ジュース 新鮮な絞り汁の、天然の甘さを体験！ （シークワーサーを入れるとまた違う味に？！） |
| ■□■□ 体験特典 ■□■□ | 体験終了後に、当社のさとうきび加工製品等のご紹介も行っております！生産者からの直接購入で、店舗などでの通常販売価格から15%〜最大23%オフ(商品ごとに割引率が異なります)でご購入いただけます。 体験の思い出に、お土産にいかがでしょうか。 参加者限定商品あり！ |
基本情報
| 最少催行数 | 2名 |
|---|---|
| 予約可能数 | 2名 ～ 10名 |
| 開催期間 | 毎日 |
| 集合時間 | 【開催時間枠】9:00~, 13:00~, 16:00~ |
| 集合場所 | 沖縄県宮古島市下地上地仲道原9-6 (畑に現地集合) ◎カーナビ用マップコードはこちら 310 242 771*15 ◎小さな「青い看板」が目印 （小さな立て看板ですので、見落とさないようご注意ください） |
| 予約締切 | 2日前の18時まで |
| 参加条件/注意事項 | ■２歳未満のお子様は無料です ■最少催行人数：2名（最大10名） ■体験所要時間：最大約120分 ※季節や天候などの状況により変動あり ■参加にあたってのご注意 当日は、動きやすく多少汚れても構わない服装でご参加下さい。 屋外での体験になりますので、帽子・日焼け止めなど、しっかりと紫外線対策をしましょう。 体験中は、熱中症予防に水分をこまめにとりましょう。 畑にはトイレはありませんので、参加前にお済ませください。 (車で1分、徒歩3分の場所に公共の公園トイレあり) 台風・大雨などの悪天候、その他不可抗力により 催行不能の場合は、 体験参加前までにご連絡致します。 ■事故予防対策について ・開始前に、安全確保のための注意ポイントを必ずお伝えしています。 ①サトウキビ収穫時の鎌（刃物）による切創事故防止 ②黒糖焚き上げ時は120度程度の高温に加熱されるため火傷事故防止 ＊万が一の事故発生時の備えとして、簡易救急セット、冷却グッズを準備しています。 ・夏場の熱中症対策として、こまめな水分補給の声かけと、日よけの設置をしています。 体調不良時の備えとして、塩飴・経口補水液（OS-1）を用意しています。 ・宮古島にはハブはいませんので、ご安心ください。 ・万が一の事故に備えて、保険加入しています。 幸いこれまでに事故が起きた事はありませんが、引き続き万が一の事故予防・注意喚起に努めてまいります。 体験参加にあたっては、お客様ご自身の体調の管理にも十分お気をつけくださいますよう、お願い申し上げます。 |
| 料金に含まれているもの | 体験料、試食品、お土産(黒糖の包装費)、写真撮影サービス、体験パンフレット |
| 持参するもの | OPTBOOKMARK.JPの予約確認メールをご持参ください。 |
| 催行会社 | 農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古 |
お支払い・キャンセルについて
| お支払いについて | 事前決済 / クレジットカード 現地決済 / 現金・クレジットカード・電子マネー |
|---|---|
| キャンセルに関して | ■前日連絡のキャンセル：遊び・体験料金の50％ ■当日連絡のキャンセル：遊び・体験料金の100％ ■無連絡キャンセル：遊び・体験料金の100％ のキャンセル料金が発生いたします。 |
| 開催中止に関して |
地図・アクセス
集合場所
沖縄県宮古島市下地上地仲道原9-6
(畑に現地集合)
◎カーナビ用マップコードはこちら
310 242 771*15
◎小さな「青い看板」が目印
（小さな立て看板ですので、見落とさないようご注意ください）
車でお越しの方
宮古空港・シギラリゾートから車で15分
駐車場あり（無料）※※農道脇に駐車になります。