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【山形・食文化体験】鼠ヶ関 てん草から作る本格派! ところてん作り体験
- 伝統文化
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海藻から作る本格派!鼠ヶ関 “てん”から作るところてん作り体験
地元で獲れた海藻の「てん草」から作る本格的なところてんを手作りします!
山形県鶴岡市の最南端に位置する港町 鼠ヶ関では、魚種だけでなく海藻の種類も豊富。
この地に住む人々は、昔から海藻を保存が ...
【山形・食文化体験】 鼠ヶ関 イカの一夜干し作り体験
- 伝統文化
- 食文化
日本海で水揚げされたスルメイカを捌いてイカの一夜干しを作ります。
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イカの一夜干しがたくさん干されている風景は、まさに鼠ヶ関(ねずいがせき)の風物詩です。
気軽に浜の食文化に触れることができる人気体験です。
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【山形・伝統文化体験】☆押隈 持帰り★山五十川(やまいらがわ)歌舞伎隈取り体験 日本の伝統文化歌舞伎体験
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- 芸術
★★山五十川歌舞伎隈取り体験★★
先生の指導を受けながら、歌舞伎独特の化粧法「隈取り(くまどり)」を自分の顔に施します。
隈取りを布に写し取った世界に一つだけの押隈は、特別なお土産になるはずですよ~♪
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歌舞伎の所作である 「 ...