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検索結果:4件見つかりました。

【大分・国東半島】家族で楽しむ本格そば打ち体験&試食付き ~豊後高田そば道場で味わう打ちたて・茹でたての香り~

そば打ち職人が丁寧にご指導いたしますので、初めての方、お子様でも楽しく気軽にそば打ち体験ができます。
料金:1,800円〜(3名以上参加/おひとり様・税込)
所要時間:約2時間
開始時刻:質問欄へ希望時間をご記入ください
エリア:大分 > 中津・国東
  • 人気
  • 子供参加可
  • 午前
  • 午後
  • 現地払い
  • グループ・団体向け
  • カップル
  • 家族
  • 食事付
  • 初心者OK
  • 女子旅
  • 食文化
  • グルメ
  • オススメ

大分県豊後高田市は、そば栽培が盛んな“そばのまち”。
春と秋、年2回の新そばが楽しめるのが特徴です。
特に春そばは西日本最大級の作付面積を誇り、生産量は日本一。


「豊後高田そば道場」では、経験豊富なそば打ち職人が丁寧に指導するので、初心者やお子様でも楽し ...

【山形・食文化体験】港町・鼠ヶ関で体験!てん草から作る本格ところてん

鼠ヶ関 ところてん作り体験
料金:3,850円〜(1名様・税込)
所要時間:約1時間30分
開始時刻:10:00開始 /14:00開始
エリア:山形 > 酒田・鶴岡
  • 伝統文化
  • 食文化

山形県鶴岡市の最南端、港町鼠ヶ関(ねずがせき)は、新鮮な魚介だけでなく海藻の種類も豊富な食文化の宝庫。
ここでは、地元で採れた海藻「てん草」を使い、昔ながらの製法で本格的なところてん作りを体験できます。


地元の人々が長く受け継いできた浜の海藻食文化を、五感で ...

【山形・食文化体験】日本海の恵みを味わう!鼠ヶ関イカの一夜干し作り

イカの一夜干し作り体験
料金:3,850円〜(1名あたり(6歳以上)・税込)
所要時間:約1時間
開始時刻:10:00開始 /14:00開始
エリア:山形 > 酒田・鶴岡
  • 伝統文化
  • 食文化

山形県鶴岡市の港町鼠ヶ関(ねずがせき)は、日本海の新鮮な魚介が水揚げされる海の町。
ここで水揚げされたスルメイカを、自分の手で捌いて作る「イカの一夜干し体験」は、浜の食文化に触れられる人気アクティビティです。


漁港近くでは、一夜干しのイカがずらりと並ぶ光景が ...

【北海道・余市】わくわく余市体験|新鮮な海の幸で握る!本格にぎり寿司体験ツアー|寿司職人体験&昼食付き

料金:8,000円〜(おひとり様・税込)
所要時間:約1時間
開始時刻:13:30~
エリア:北海道 > 小樽・余市・積丹・キロロ
  • 人気
  • ガイド同行
  • 子供参加可
  • 午後
  • カップル
  • 家族
  • デート
  • 食事付
  • 初心者OK
  • 女子旅
  • 伝統文化
  • 食文化
  • グルメ
  • オススメ

北海道・余市の旬の海鮮を味わいながら、自分でお寿司を握って楽しむ“食の体験ツアー”!
プロの寿司職人が直接指導する、旅の思い出にぴったりな人気アクティビティです。


■ 余市の新鮮な海産物を、自分の手で握って味わう特別体験!
北海道の人気観光地・余市町にある ...

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